miércoles, 24 de septiembre de 2008

Las propiedades del Ajo Envejecido




Extracto de Ajo Envejecido Kyolic® se cultiva de forma orgánica, libre de pesticidas, herbicidas y fertilizantes químicos. Una vez recolectado, se envejece de forma natural durante 20 meses.
Durante este tiempo, los compuestos olorosos e irritantes que contiene el ajo se transforman en compuestos de azufre hidrosolubles. Entre ellos, destaca la S-allyl cisteina y la S-mercaptilcisteina, que solo se forma después del proceso de envejecimiento.
Kyolic® dispone del GMP de buenas prácticas, el ISO 9002 y posee 12 patentes internacionales.
El Extracto de Ajo Envejecido Kyolic® ha demostrado a través de sus 350 estudios realizados las siguientes características

Ajo envejecido. Existen complementos nutricionales de este ajo (Kiolic)
Efectos Cardioprotectores
Los estudios han demostrado la reducción de factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluido la reducción de colesterol, triglicéridos en suero, oxidación de las LDL, la inhibición de la agregación plaquetaria, y la reducción del nivel de homocisteina.
También contribuye a la reducción de la presión arterial, mejora de la circulación por la disminución de la agregación plaquetaria al fibrinógeno. Mejoran tanto la presión sistólica como la diastólica.

Protección Hepática/ Efectos en la Desintoxicación
El Extracto de Ajo envejecido ha demostrado una serie de efectos protectores hepáticos en los estudios. Ha demostrado in vivo protección frente a las toxinas hepáticas: el tetracloruro de carbono, paracetamol (el acetaminofeno) y el bromobenzeno. Se ha demostrado que inhibe la formación y bioactivacion de nitrosaminas carcinogénicas del hígado y previene los efectos mutagénicos de la aflatoxina B1.

Mejora sistema Inmune/ Efectos Anti-infecciosos El Extracto de Ajo envejecido ha demostrado mitigar las enfermedades infecciosas en los humanos a través del perfeccionamiento del sistema inmunológico. Como se ha visto en los estudios, se ha encontrado que refuerza los diversos factores inmunes como el fagocitico, la actividad de los macrófagos, la actividad de los linfocitos T, los Natural Killer, la actividad de las células asesinas naturales y la generación de anticuerpos. También ha demostrado sus capacidades antivirales y antifúngicas y ha demostrado modificar, directamente e indirectamente, la función de células inmunes que juegan un papel principal en la reacciones alérgicas en cascada incluyendo la inflamación. Además, el Extracto de Ajo envejecido ha demostrado mejorar la respuesta inmune en el proceso de deterioro por la edad.

Efectos Antioxidantes y Radioprotectores
Se han sugerido que la lesión del radical oxígeno y la peroxidacion lipídica como las mayores causas de la aterosclerosis, el cáncer, la enfermedad hepática y el proceso de envejecimiento. El Extracto de Ajo envejecido y sus constituyentes han demostrado una serie de efectos antioxidantes y efectos protectores de la radiación y quimioterapia. Estos han demostrado que protegen los linfocitos del daño de la radiación, células hepáticas de la peroxidacion lipidica y las células endoteliales vasculares del daño de la oxidación. Además, han mostrado que refuerzan los sistemas antioxidantes de los enzimas en las células. Reduce el daño oxidativo de los fumadores. Inhiben la formación de TBARS. Disminuye la cardiotoxicidad del fármaco anti-cáncer Doxorubicin y atenuan el daño isquémico en el cerebro.

Efectos Antistress y AntifatigaLas preparaciones de Extracto de Ajo envejecido han demostrado una serie de efectos antitensión y antifatiga. Los numerosos estudios han mostrado la mejora significante en los síntomas subjetivos de una gama amplia de enfermedades internas, resfriados comunes, recuperación de la fatiga de la actuación atlética. En otros estudios, estas preparaciones han mejorado la fuerza física frente al stress físico y químico, estrés debido a la inmunosupresión. Más allá, la ingesta de Extracto de Ajo envejecido también mostró una reducción en la formación de las úlceras inducidas por el stress.

Anti-Cáncer & Efectos Preventivos del CáncerLos estudios epidemiológicos desarrollados en el nordeste de China (You et al, 1988) e Italia ( Buiatti et al., 1989) demostró que hay tendencias inversas en el riesgo de cáncer de estómago con la ingesta dietética de ajo. Más allá, varios estudios han informado efectos inhibitorios del ajo y sus componentes en el desarrollo y crecimiento de cáncer. Específicamente, el Extracto de Ajo envejecido y sus componentes han demostrado efectos anticancerígenos en una serie de procesos tumorales: vejiga, piel, mama, colon, esófago, estomago, próstata…
Suprime la actividad de los procancerígenos vía inhibición del CYP 2E1.


Efectos sobre el cerebro, Anti-Aging, Antidepresivos de la edad
En otros estudios, el Extracto de Ajo envejecido mejoró significativamente la memoria y la capacidad de aprendiazje. Los declives en la función cognoscitiva e inmune son rasgos predominantes del envejecimiento. La mejora de la función inmune y los efectos antioxidantes se sugirió como los mecanismos que mejora el Extracto de Ajo envejecido. También demostró efectos neurotróficos, una habilidad de reforzar el crecimiento del nervio, efectos anti-Alzheimer, así como una habilidad de reforzar la descarga de serotonina, con el consiguiente efecto antidepresivo.

Otros efectos farmacológicos
Efectos antifúngicosMejora las condiciones intestinalesProtección frente a los metales pesadosSoporte nutricional para Herpes Oral y GenitalEfectos en el metabolismo del azúcar …


En la tienda disponemos de:

Kyolic


Bibliografía
1. C. Borek. Antioxidant health effects of aged garlic extract. J Nutr. 131: 1010S-1015S (2001).
2. http://www.kyolic.com/html/kresearch/referenc elist.htm
3. H. Amagase, BL. Petesch, H. Matsura et al. Intake of garlic and its bioactive compounds. J Nutr.
131: 955S-962S (2001).
4. JT. Pinto, S. Lapsia, A. Shah, H. Santiago, and G.Kim. Nutrition and Cancer Prevention: New Insights into the Role of Phvtochemicals: Advancesin Experimental Medicine and Biology, Vol. 492:V.L.W. Go, Ed., Kluwer Academic Publishers,Chapter: 8, pp. 83-106 (2000).Pharmacognosy Magazine ISSN: 0973-1296 Vol 2, Issue 6, Apr-Jun, 2006 94PHCOG MAG.An official Publication of Phcog.Net
5. S. Kasuga, N. Uda, E. Kyo. et al. Pharmacological activities of aged garlic extract in comparison with other garlic preparations. J. Nutr. 131: 1080S-1084S (2001).6. J. Imai, N. Ide, S. Nagae. et al. Antioxidants and free radical scavenge effects of aged garlic extract and its constituents. Planta Med. 60: 417-420 (1994).
7. S. Nagae, M. Ushijima, S. Hatono. et al.Pharmacokinetics of the garlic compound S-allyl cysteine. Planta Med. 60: 214-217 (1994).
8. Z. Wei and B.H.S. Lau. Garlic inhibits free radical generation and augments antioxidant enzyme activity in vascular endothelial cells. Nutr. Res.18: 61-70 (1998).
9. M. Steiner and W. Li. Aged garlic extract, a modulator of cardiovascular disease risk factors : a dose finding study of the effects of AGE on platelet function. J. Nutr. 131: 980S-984S (2001). 10. L. Lijuan and YY. Yeh. S -Alk(en)yl cysteines of garlic inhibit cholesterol synthesis by deactivating HMA-CoA reductase in cultured hepatocytes. J.Nutr. 132: 1129-1134 (2002).
11. Y. Li and YY. Yeh. Inhibitory effects of garlic extract and water soluble organosulfur compounds of garlic on holestergenesis in HepG-2 cells.Abstracts of the FASEB meeting April, (2003), Abs.# 455.1
12. YY. Yeh, SM. Yeh, HS. Lim and MF. Picciano. Garlic Extract reduces plasma concentration of homocysteine in rats rendered folic acid deficient. The FASEB Journal, 13, abs. # 209.12. (1999). 13. MJ. Budoff, J. Takasu, FR. Flores, Y. Nihara, B. Lu,BH. Lau, RT. Rosen and H. Amagase. Inhibiting progression of coronary calcification using Aged Garlic Extract in Patients receiving statin therapy: A preliminary study. Prev Med. 39: 985-91 (2004).
14. T. Okuhara. Clinical study of garlic extract on peripheral microcirculation. Jpn. Pharmacological therapeut. 22: 3695-3701 (1994).
15. SA. Dillon, GM. Lowe, D. Billington and A. Rahman. Dietary supplementation with aged garlic extract reduces plasma and urine concentration of 8-isoprostaglandin F (2alpha) in smoking and non smoking men and women. J Nutr. 132: 168-171 (2002).
16. E. Kyo, N. Uda, S. Kasuga and Y. Itakura. Immunomodulatory effects of aged garlic extract. J Nutr. 131: 1075S-1079S (2001).
17. K. Nagai. Experimental studies on the preventive effect of garlic extract against infections with influenza and Japan encephalinitis viruses in mice. Japanese Journal of Infectious diseases. 47: 111-115 (1973).
18. B.H.S. Lau. Detoxifying radioprotective and phagocyte enhancing effects of garlic. Clinicalnutritional Review. 9: 27-31 (1989).
19. B.H.S. Lau, T. Yamasaki and DS. Gridely. Garlic compounds modulate macrophage and T lymphocyte functions. Mol Biother. 3: 103-107 (1991).
20. O. Kandil. et al. Garlic and the immune system in humans: its effects on natural killer cells. Fed.Proc. 46: 441 (1987).
21. T. Abdullah. et. al. Enhancement of Natural killer cell activity in AIDS with garlic. Onkologie. 21: 52-53 (1989).
22. PP Tadi. et al. Anticandidal and anticarcinogenic potential of garlic. Clin Nutr Rev. 10: 423-429 (1990).
23. E. Kyo. Allixin, a phytoallixin from garlic inhibits the growth of Heliobacter pylori in vitro. Am J Gastorenterol. 96: 3454-3455 (2001).
24. VE. Reeve. et al. Protection from UVB (280-320nm) radiation induced suppression of contact hypersensitivity by a garlic extract. Photochem.and Photobiol. 57: 29-30 (1993).
25. E. Kyo. et al. Anti-allergic effects of aged garlic extract. Phytomedicine. 4: 335-340 (1997).
26. M. Ushijima. et al. Effects of garlic and garlic preparations on physiological and psychological stress in mice. Phytother Res. 22: 226-230 (1997).
27. Y. Hasegawa et al. Clinical effects of Kyoleopin against various indefinite complain in the field of internal medicine. Japanese Journal New Med Clin. 32: 365- 376 (1983).
28. C. Borek. Antioxidants and Cancer. Science andMedicine. 4: 51-62 (1997).
29. A.T. Fleischauer and L. Arab. Garlic and Cancer: Acritical review of the epidemiological literature. JNut. 131: 1032S-1040S (2001).
30. S. Tanaka, K. Haruma, M. Kunihiro, S. Nagata et al. Effects of aged garlic extract (AGE) on colorectal adenoma: a double blind study.Hiroshima J. Med Sci. 3: 39-45 (2004).
31. H. Amagase & J. A. Milner. Impact of various sources of garlic and their constituents on 7, 12 DMBA binding to mammary cell DNA. Carcinogenesis. 14: 1627-31 (1993).
32. T. Yamasaki, R.W. Teel. & B.H. S. Lau. Effect of allixin, a phytoallexin produced by garlic, on Pharmacognosy Magazine ISSN: 0973-1296 Vol 2, Issue 6, Apr-Jun, 2006 95 PHCOG MAG. An official Publication of Phcog.Net mutagenesis, DNA-binding and metabolism of aflatoxin B1. Cancer Lett. 59: 89-94 (1991).
33. H. Nishino. A. Iwashima, H. Itakura, T. Matsuura.& T. Fuwa. Antitumor promoting activity of garlic extracts. Oncology. 46: 277-280 (1989).
34. JT. Pinto. et al. Effects of garlic thioallyl derivatives on growth, glutathione concentration and polyamine formation of human prostate carcinoma cells in culture. Am J Clin Nut. 66: 398- 405 (1997).
35. JT. Pinto, C. Qiago, J. Xing, BP. Suffoletto. et al. Alteration of prostate biomarker expression and testosterone utilization in human LNCaP prostate carcinoma cells by garlic derived Sallylmercaptocysteine. The Prostate. 45: 304-314 (2000).
36. G. Sigounas, J. Hooker, A. Angnostou and M. Steiner. S-allyl mercaptocysteine inhibits cell proliferation and reduces the viability of erythroleukemia, breast and prostate cancer cell lines. Nutr Cancer. 27: 186-191 (1997).
37. D. Xiao, JT. Pinto, JW. Soh, A. Deguchi et al. Induction of apoptosis by the garlic derived compound S-ercaptocysteine (SAMC) is associated with microtubule depolymerization and c-Jun NH2-terminal kinase 1 activation. Cancer Res. 63: 6825-6837 (2000).
38. J. Takasu et al. Aged garlic extract therapy for sickle cell anemia patients. BMC Blood Disorders. 2: 3-5 (2002).
39. Y. Numagami, S. Sato & T. Onishi. Attenuation of rat ischemic brain damage by aged garlic extracts: A possible protecting mechanism as an antioxidants. Neurochem Int. 29: 135-143 (1996).
40. JM. Kim et al. Neuroprotective effects of the garlic compound S-allyl cysteine on the in vitro and in vivo ischemic damage. Abstracts of the FASEB meeting, April (2003) abst. # 457.2
41. Cl. Brown. The effect of aged garlic extract on caspase 3 in PC12 cells. Abstracts of the FASEB meeting, April (2003) abst. # 377.12
42. GB. Mbyirukira. Aged garlic extract protects serum deprived PC12 cells from apoptosis. Abstracts of the FASEB meeting, April (2003) abst. # 623.3
43. RJ. Jackson. Effect of aged garlic extract on human recombinant caspase 3. Abstracts of the FASEB meeting, April (2003) abst. # 377.12
44. B. Griffin. Effect of aged garlic extract on the cytotoxicity of Alzheimer beta amyloid peptide in neuronal PC12 cells Nutritional Neurosc. 3: 132-142 (1998).
45. N. Nishiyama, T. Moriguchi, H. Katsuki & H. Saito.Effects of aged garlic extract on senescence accelerated mouse and cultured brain cells. In:Preclinical and clinical strategies for the treatment of neurodegenrative, cerebrovascular and mental disorders. Int. Biomed. Drug Res. 11:253-258 (1996).
46. T. Moriguchi, H. Saito & N. Nishyama. Anti-aging effect of aged garlic extract in the inbred brain atrophy mouse model. Clin. and Exp. Pharmacol.and Physiol. 24: 235-242 (1997).
47. T. Moriguchi et al. Trophic effects of aged garlic extract (AGE) and its fraction on primary cultured hippocampal neurons from fetal rat brain.Phytotherapy Res. 10: 468-472 (1996).
48. H. Kawashima et al. Antifatigue effects of aged garlic extract in athletic club students. Clinical Reports. 20: 111-127 (1986).
49. A. Kanezawa et al. General toxicity tests of garlic extract preparations containing vitamins (kyolepin). Oyo Yakuri (Applied Pharmacology).
27: 909-929 (1984). 50. F. Freeman & Y. Kodera. Garlic Chemistry: Stability of S-(2-Propenyl) 2-Propene-1-sulfinothioate (Allicin) in blood, solvents and simulated physiological fluids. J. Agr. and Food Chemistry. 43: 2332-2338 (1995).
51. L.D. Lawson and D.K. Ransom. Inhibition of whole blood platelet aggregation by compounds in garlic clove extracts and commercial garlic products.Thromb Res. 65: 141-156 (1992).


Lau, B.H.S., Lam, F. and Wang-Cheng, R. 1987. Effects of an odor-modified garlic preparation on blood lipids. Nutr. Res. 7: 139-149.
1. Steiner, M., Kham, A.H., Holbert, D., Lin, R.I.S. 1996. A double-blind crossover study in moderately hypercholesteremic men that compared the effect of aged garlic extract and placebo administration on blood lipids. Am. J. Clin. Nutr. 64: 866-870.
2. Yeh, Y.Y., Lin, R.I.S and Yeh, S.H. 1995. Cholesterol lowering effects of aged garlic extract supplementation on free-living hypocholesterolemic men consuming habitual diets. J. Am. Coll. Nutr. 14(5):545. (abs. #83).
3. Nagai, K. and Matsunaka, J. Effects of Aged Garlic Extract on Blood Pressure in Rats. Yakuri To Chityo (Japanese Pharmacology and Therapeutics) 3:255-260, 1975.
4. Steiner, M., Kham, A.H., Holbert, D., Lin, R.I.S. 1996. A double-blind crossover study in moderately hypercholesteremic men that compared the effect of aged garlic extract and placebo administration on blood lipids. Am. J. Clin. Nutr. 64: 866-870.
5. Cavallito, C.J. and Bailey J.H. Allicin, the Antibacterial Principle of Allium sativum. I. Isolation, Physical Properties and Antibacterial Action. J. American Chem. Soc. 66:1950, 1944.
6. Block, E. The organosulfur chemistry of the genus allium implications for the organic chemistry of sulfur. Angew. Chem. Int. Ed. Engl. 31: 1135-1178, 1992.
7. Brodnitz, M.H. Pascale, J.V., and Derslice, L.V. Flavor Components of Garlic Extract. J. Agric. Food. Chem. 19(2):273-275, 1971.
8. Yu. T-H, and Wu, C-M. Stability of Allicin in Garlic Juice. Journal of Food Science 54(4): 977-981, 1989.
9. Freeman, F. and Kodera, Y. 1995. Garlic chemistry: stability of s-(2-propenyl)-2-propene-1-sulfinothioate (allicin) in blood, solvents, and simulated physiological fluids. J. Agric. Food Chem. 43: 2332-2338.
10. Freeman, F. and Kodera, Y. Garlic chemistry: stability of s-(2-propenyl)-2-propene-1-sulfinothioate (allicin) in blood, solvents, and simulated physiological fluids. J. Agric. Food Chem. 43: 2332-2338, 1995.
11. Lawson L.D. and Hughes B.G. Characterization of the Formation of Allicin and Other Thiosulfinates from Garlic. Planta Medica, 58: 345-350, 1992.
12. Lawson L,D., Ransom D.K. and Hughes B,G. lnhibition of Whole Blood Platelet-Aggregation by Compounds in Garlic Clove Extracts and Commercial Garlic Products, Thrombosis Research, 65: 141-156, 1992.

martes, 17 de junio de 2008

Las propiedades de las Enzimas




Las propiedades de las Enzimas

Una correcta digestión, absorción de los nutrientes es imprescindible para disfrutar de una buena salud.


En el momento que empezamos a poner un alimento en la boca, ponemos en funcionamiento el proceso de la digestión. Esta se inicia con la secreción de Amilasa que rompe los hidratos de carbono digiriendo el almidón.


Posteriormente en el estómago, los alimentos se mezclan con los jugos gástricos donde se realiza principalmente la digestión de las proteínas. Sobre estas actúa la Pepsina que las rompe parcialmente.


Los primeros componentes que abandonan el estómago son los carbohidratos, luego las proteínas y después las grasas.

En el estomago se forma una masa el Quimo que pasa al duodeno donde los enzimas Tripsina y Quimiotripsina atacan ciertos enlaces de las proteínas. En el intestino delgado el quimo ácido del estómago se mezcla con las secreciones alcalinas del páncreas, que neutralizan la acidez del quimo. El hígado ayuda a metabolizar las proteínas carbohidratos y grasas y en la formación de la bilis para emulsificar las grasas y así ayuda a digerir y absorber las grasas. Por otro lado actúa como una vía de metabolización/excreción de sustancias liposolubles que no pueden eliminarse por el riñón como la bilirrubina. Las Glándulas intestinales, contribuyen a continuar con la digestión.

En el intestino tiene lugar la absorción de las vitaminas, minerales y nutrientes los azúcares en forma de monosacáridos, los lípidos en forma de ácidos grasos, y las proteínas en forma de aminoácidos.

Con el envejecimiento disminuye la capacidad del organismo para producir suficientes enzimas digestivas, así como la secreción de jugos gástricos, del páncreas, hígado y glándulas intestinales.
Es por ello interesante cuando las digestiones son pesadas, con hinchazón abdominal, una suplementación con enzimas media hora antes de las comidas.

No obstante hay que recordar que la Piña es rica en bromelaína, la Papaya rica en papaína, y la Remolacha rica en betaína (enzimas naturales) por lo que podemos potenciar nuestra digestión si las utilizamos en nuestras comidas.

Existe un producto el Wobenzyme, que aunque en su composición es a base de enzimas digestivas estas están formuladas con una cubierta entérica de forma que atraviesan el sistema digestivo sin alterarse y entran en la circulación sanguínea con el objetivo de romper ciertas proteínas dañinas e inflamatorias.

INDICACIONES TERAPÉUTICAS: WOBENZYM® en procesos inflamatorios crónicos como: artritis reumatoide, osteoartritis, procesos inflamatorios crónicos articulares y de tejidos blandos, especialmente en aquellos pacientes en los que el uso de otro tipo de antiinflamatorios (AINE’s) no sea posible.

En la tienda disponemos de:

Digestive Enzyme Ultra: para mejorar la digestión
WoBenzyme: para procesos inflamatorios

Bibliografía
BIZIULEVICIUS, G.A. (2006). Where do the immunostimulatory effects of oral proteolytic enzymes ("systemic enzyme therapy)come from? Microbial proteolysis as a possible starting point. Med.Hypotheses, 67, 1386-1388.

DITTMAR, F.W. & WEISSENBACHER, E.R. (1992). Therapy of adnexitis - enhancement of the basic antibiotic therapy with hydrolytic enzymes. Int. J. Expl. Clin. Chemother., 5, 73-81.

AKHTAR, N.M., NASEER, R., FAROOQI, A.Z., AZIZ, W. & NAZIR, M. (2004). Oral enzyme combination versus diclofenac in the treatment of the knee – a double-blind prospective randomized study.Clin. Rheumatol., 23, 410-415.

BAERWALD, C., WILLEKE, A., LIES, S. & GOEBEL, K.M. (1999).
Efficacy and tolerance of oral hydrolytic enzymes in ankylosing spondylitis as compared with indomethacin: a controlled doubleblindprospective clinical trial. J. Clin. Res., 2, 17-34.

KLEIN, G., KULLICH, W., SCHNITKER, J. & SCHWANN, H. (2006).
Efficacy and tolerance of an oral enzyme combination in painful osteoarthritis of the hip. A double-blind, randomised study comparing oral enzymes with non-steroidal anti-inflammatory drugs. Clin. Exp. Rheumatol., 2, 55-60.

KULLICH, W. & SCHWANN, H. (1992). Zirkulierende Immunkomplexe und das Komplementfragment iC3b bei chronischer Polyarthritis während einer 12monatigen Therapie mit oralen Enzymen im Vergleich zu oralem Gold. Wien. Med. Wschr., 142, 493-497.

MAZOUROV, V.I., LILA, A.M., KLIMKO, N.N., RAIMUEV, K.V. &
MAKULOVA, T.G. (1997). The Efficacy of Systemic Enzyme Therapy in the Treatment of Rheumatoid Arthritis. Int. J. Immunotherapy,XIII, 85-91. (Russia, Wobenzym®).

SHAIKOV, A.V., MOVSISYAN, R.G. & STOLYARA, A.V. (1997).
Wobenzym in the treatment of Patients with juvenile chronic arthritis. Int. J. Immunotherapy, XIII, 93-96. (Russia, Wobenzym®).

UFFELMANN, K., VOGLER, W. & FRUTH, C. (1990). Der Einsatz hydrolytischer Enzyme beim extraartikulären Rheumatismus. Allgemeinmedizin, 19, 151-15..

WITTENBORG, A., BOCK, P.R., HANISCH, J., SALLER, R. & SCHNEIDER,
B. (2000). Comparative Epidemiological Study in Patients with Rheumatic Diseases Illstrated in an Example of a Treatment
with Non-Steroidal Anti-inflammatory Drugs versus an Oral Enzyme Combination. Arzneim.-Forschung/Drug Res., 50, 728-738.

LEIPNER, J., ITEN, F. & SALLER, R. (2001). Therapy with Proteolytic Enzymes in Rheumatic Disorders. Biodrugs, 18, 779-789.

WÖRSCHHAUSER, S. & ZUSCHLAG, J.M. (1991). Prophylaxe der Weichteilverletzungen bei Kontaktsportarten. Enzympräparate zur Reduzierung der Ausfallzeiten bei Verletzungen. Der Allgemeinarzt,
16, 1285-1287.

MILLER, P.C., BAILEY, P., BARNES, M.E., DERR, S.J. & HALL, E.E.
(2004). The effects of protease supplementation on skeletal muscle function and DOMS following downhill running. J. Sports Sci., 22,365-372.

MARSHALL, M. & KLEINE, M.W. (2001). Wirksamkeit und Verträglichkeit
einer oralen Enzymtherapie bei der schmerzhaften akuten Thrombophlebitis superficialis. Phlebologie, 30, 36-43.

MARSHALL, M. & KLEINE, M.W. (2001). Effectiveness and tolerance of an oral enzyme therapy in the painfull acute superficial thrombophlebitis translation. Phlebologie, 30, 36-43.


WOHLRAB, R. (1993). Enzymkombinationspräparat zur Therapie der Sinusitis acuta. Der Allgemeinarzt, 93, 104-114.

viernes, 30 de mayo de 2008

Las propiedades de la Papaya y del Noñi



Los nativos de costa Rica y Mexico conocen la Papaya como la fruta del arbol de la buena salud.


Los preparados de papaya fermenteada tienen acción antioxidante ya que sus principios activos podrían atravesar la barrera hematoencefálica y que podrían tener un efecto profiláctico como alimentos contra enfermedades relacionadas con el envejecimiento y las enfermedades neurológicas asociadas con los radicales libres como Parkinson y Alzheimer.

Destaca su aporte de potasio y en lo que a vitaminas se refiere, es una fuente muy importante de vitamina C, así como de provitamina A. Contiene pequeñas cantidades de una enzima, la papaína, que ayuda a digerir las proteínas.

La papaya es una buena fuente de fibra, que mejora el tránsito intestinal. Entre los mecanismos posibles, la papaína actúa como antiinflamatoria, antiedematosa e inmunoetimulante a través de la regulación de las citoquinas.

Combate el estreñimiento ya que actúa como un laxante suave.

Agiliza cicatrizaciones externas e internas (por ejemplo las úlceras gástricas).

La papaya facilita el bronceado gracias a que contiene gran cantidad de Retinina.

Elimina los parásitos intestinales como las Amebas ya que sus semillas frescas son ricas en Carpasemina.

Refuerza la inmunidad gracias a su alto contenido en Vitamina C.

La papaína tiene también propiedades analgésicas o sea calmantes del dolor.

Muy útil en caso de gastroenteritis, colitis y colon irritable gracias a su efecto suavizante y antiséptico sobre los intestinos.

La papaya es gran amiga de nuestra piel ya que nos ayuda a limpiarnos por dentro.

El jugo puede quitar las manchas de la piel y mejorar los eczemas.

Efecto alcalinizante del organismo (ideal para personas con acidosis).

PAPAYA fermentada

La fermentación con el sacharomyces boulardii mejora las propiedades de la papaya antioxidante e inmunoestimulante. A partir de la fermentación de esta fruta tropical, se consigue un alimento único capaz de controlar los radicales libres eliminando los radicales hidroxilos, así estimula la acción de la Superóxido dismutasa, la SOD, y ejerce una acción inmune-moduladora (al activar los macrófagos y por producción de NO).

Es un agente anti-estrés que mejora la adaptación del organismo a la hipoxia de la altitud, el estrés psico -emocional en situación de vuelo y el estrés inducido por una sobrecarga física.

El Noñi

Antiguamente los habitantes, de lo que ahora se conoce como Tahití, viajaban largas distancias en grandes canoas “outrigger” con plantas sagradas que usaban para crear sus nuevos paraísos. Una de estas “plantas de canoa” era el noñi, el cual atesoraban como un regalo de los dioses. Los antiguos tahitianos veneraban y aprovechaban todos lo elementos—la fruta, las hojas, y las semillas—de la planta noñi, un pillar de la cultura tahitiana, que fue usada para sostener la vida y reestablecer el equilibrio perdido.

Dentro de su composición nutricional podemos hallar variadas vitaminas y sustancias nutracéuticas responsables de los beneficios sobre la salud humana, entre ellos:

Escopoletina: importante vasodilatador, antiinflamatorio y antihistamínico

Antraquinonas: intervienen en el proceso de digestión y también, poseen acción antibacteriana.

Terpenos: entre ellos el terpenol con acción relajante sobre los músculos;

Betacaroteno con fuerte efecto antioxidante y precursor de la vitamina A; y limoneno, un
antibacteriano

Fitoesteroles: colesterol de origen vegetal que compite en el proceso de absorción con el colesterol animal y por ello reduce sus niveles en sangre.

Antioxidantes como los flavonoides y la vitamina C o ácido ascórbico.

Glucopiranosas: regulan los niveles de azúcar en sangre o glucemia.

Ácido graso linoléico: ácido graso omega 6 esencial

Se le han atribuido efectos como:
  • Ayuda a incrementar la claridad mental y duración de la atención

  • Puede mejorar los niveles de energía y de performance físico

  • Puede ayudar a regular la presión arterial y mejorar la circulación

  • Puede ayudar en las digestiones

  • Puede ayudar a promover la salud de las articulaciones

  • Puede ayudar a mantener una piel y cabello más sanos

  • Puede ayudar a balancear los niveles de glucosa

  • Efecto preventivo del cáncer


En la tienda disponemos de
Papaya Fermentada Immun'Age de Osato
Producto a base de papaya fermentada, recomendado por el premio Nobel Lluc Montagnier para fortalecer el sistema inmunitario. Presentación: 1 caja de 30 sobres
Acceder al producto:




Jugo de Papaya Fermentada con Noñi
Modo de empleo: Como suplemento nutricional líquido, tomar 30ml dos veces al día directamente o mezclado con agua.

Bibliografía
Imao K, Wang H, Komatsu M, Hiramatsu M. Free radical scavenging activity of fermented papaya preparation and its effect on lipid peroxide level and superoxide dismutase activity in iron-induced epileptic foci of rats. Biochem Mol Biol Int. 1998 Jun;45(1):11-23.
F. marotta, K. koike, A. lorenzetti, Y. naito, F. fayet–d, H. shimizu and P. marandola , Targeting Heat Shock Protein and Inflammatory Profile through Understanding Interleukin-6 Polymorphism Molecular Mechanisms and Models of Aging . Volume 1119 published December 2007 .Ann. N.Y. Acad. Sci. 1119: 196–202 (2007).
Marotta F, Weksler M, Naito Y, Yoshida C, Yoshioka M, Marandola P Nutraceutical Supplementation: Effect of a Fermented Papaya Preparation on Redox Status and DNA Damage in Healthy Elderly Individuals and Relationship with GSTM1 Genotype Annals of the New York Academy of Sciences Volume 1067 Understanding and Modulating Aging Page 400-407, May 2006.
OI Aruoma, R Colognato, I Fontana, J Gartlon, L Migliore, K Koike, S Coecke, E Lamy, V Mersch-Sundermann, I Laurenza, L Benzi, F Yoshino, K Kobayashi, MC Lee, Molecular effects of fermented papaya preparation on oxidative damage, MAP Kinase activati. Biofactors (2006) 26: 147-59.
F marotta,R barreto,h tajiri, J bertuccelli,P safran,C yoshida,E fesce. The Aging/Precancerous Gastric Mucosa: A Pilot Nutraceutical Trial Annals of the New York Academy of Sciences Volume 1019 Strategies for Engineered Negligible Senescence: Why Genuine Control of Aging May Be Foreseeable Page 195-199, June 2004.
Lawrence S. Engel1, Emanuela Taioli2, Ruth Pfeiffer1, Montserrat Garcia-Closas1, et. al Pooled Analysis and Meta-analysis of Glutathione S-Transferase M1 and Bladder Cancer: A HuGE Review . Am J Epidemiol 2002;156:95–109.
Rimbach G, Park YC, Guo Q, Moini H, Qureshi N, Saliou C, Takayama K, Virgili F, Packer L. Nitric oxide synthesis and TNF-alpha secretion in RAW 264.7 macrophages: mode of action of a fermented papaya preparation. Life Sci. 2000 Jun 30;67(6):679-94.
Wang MY, Su C. Cancer preventive effect of Morinda citrifolia (Noni). Ann N Y Acad Sci. 2001 Dec;952:161-8.
Wang MY, West BJ, Jensen CJ, Nowicki D, Su C, Palu AK, Anderson G. Morinda citrifolia (Noni): a literature review and recent advances in Noni research. Acta Pharmacol Sin. 2002 Dec; 23(12): 1127-41.

Las propiedades de la Quercitina



La Quercitina es un flavonoide que se encuentra en la cebolla, el vino tinto, pomelo, manzana, té negro. El mayor contenido total de flavonoides se ha encontrado en las hojas de cebolla (1497,5 mg quercitina/ kg cebolla).

Muchos son los flavonoides presentes en los alimentos, todos con propiedades antioxidantes. El vino o uva roja contiene principalmente resveratrol, los frutos rojos las antocianidinas, los cítricos la hesperidina… La Quercitina tiene efectos antioxidantes, anti-inflamatorios, anti-alérgicos y preventivos del cáncer.

Es un compuesto natural que bloquea las sustancias que participan en las alergias, inhibe la liberación de histamina y es capaz de actuar como un inhibidor de la secreción de los mastocitos, provoca una disminución en la liberación de triptasa, MCP-1 e IL-6 .

Es también supresora de la inflamación eosinofílica, lo que sugiere un potencial para el tratamiento de alergias.

El proceso de desarrollo del cáncer (carcinogénesis y metástasis en cáncer avanzado) en el ser humano en general tiene muchos años a través de iniciación, promoción y progresión. Debido a metástasis de cáncer avanzado es casi imposible de tratar, la quimioprevención del cáncer para el control y la contención de los principios de desarrollo del cáncer es muy conveniente. Recientes estudios han proporcionado pruebas contundentes de que muchos componentes diarios de la dieta poseen protección frente al cáncer y podrían ayudar a interrumpir el proceso de carcinogénesis. Estas propiedades incluyen la inducción de defensa desintoxicante celular y enzimas antioxidantes, que pueden proteger contra el daño celular causado por los carcinógenos ambientales, generados endógenamente o por especies reactivas del oxígeno. Estos compuestos también pueden afectar a la muerte celular y vías de señalización, induciendo enzimas anti-proliferativas produciendo efectos farmacológicos.

La QUINONA REDUCTASA NQO1 es una enzima involucrada en la quimioprotección y puede también bioactivar algunas quinonas antitumorales.

Se ha visto un aumento de la transcripción en NQO1 como respuesta a la quercetina lo que hace pensar que las plantas que contengan flavonoides como la quercitina pueden estimular la transcripción de la Fase II de la detoxificación hepática. La inducción del gen humano NQO1 por las dietas con flavonoides podría producir una protección contra productos químicos carcinogénicos.

Un estudio ha mostrado como la quercetina significativamente inhiben la producción de TNF- alfa y su expresión genética dosis dependiente. La evidencia del efecto anti-inflamatorio de la quercitina está mediada vía modulation of NF-kBeta1 and IkBeta. El estudio anticipa que la quercitina puede ser utilizada como terapia anti-TNF-alfa.







En sus casas tienen cebollas, tienen pues en sus manos la posibilidad de hacer de su dieta una verdadera estrategia para protegerse contra el cáncer. Recomendamos tomar la cebolla cruda o en rodajas a la plancha no más 100ºC “vuelta y vuelta”, o bien utilizar la quercitina de nuestra tienda, pues dos cápsulas de Mega Quercitin equivalen a la quercitina que se puede encontrar en casi un kilo de cebollas.


En la tienda disponemos de


Mega Quercitin

Quercitina dihidrato 600 mg + vitamina C 125 mg + 50mg bromelina + bioflavonoides, rutina y hesperidina 20mg respectivamente/cap.


Querciplex

quercitina 333 mg + 100mg bromelina/ cápsula



Bibliografía

Chi Chen and Ah Ah-Ng Tony Kong doi:10.1016/j.tips.205.04.04 Published by Elsevier Ltd. Dietary cancer cancer- chemopreventive compounds: from signaling and gene expresion to pharmacological efects Department of Pharmaceutics, Ernest Mario Schol of Pharmacy, Rutgers, The State University of New Jersey, Piscataway, NJ 0854, USA Curent adres: Laboratory Metabolism, National Cancer Institute, 37 Convent Drive, Bethesda, MD 20892, USA 6 May 205.

Hakinen akinen s.s., heinonen m.m., karenlampi s.s., mykanen h.h., ruskanen j.j., toronen r., Fod research international 19, vol. 32, no5, p. 345-353 (24 ref.). Screning of selected flavonoids and phenolic acids in 19 beries beries.

Madhavan P. Nair, Nair,* Supriya Mahajan, Jesica L. Reynolds, Ravikumar Aalinkel, Harikrishnan Nair, Stanley A. Schwartz, and Chithan Kandaswami. Clinical and vacine immunology 206, vol. 13, no3, p. 319-328. ThThThThe Flavonoid Quercetin e Inhibits Proinflammatory Cytokine (Tumor Necrosis Factor Alpha) Gene Expresion in Normal Peripheral Blod Mononuclear Cels via Modulation of the NF NF-κβκβκβκβ System. .Department of Medicine and Microbiology, Kaleida Health System, Bufalo General Hospital, State University of New York at Bufalo, Bufalo, New York 14203.

Miean KH KH, Mohamed S S. J Agric Fod Chem. 201 Jun;49(6):3106-12. Flavonoid (myricetin, quercetin quercetin, kaempferol, luteolin, , and apigenin) content of edible tropical plants. Faculty of Fod Science and Biotechnology, University Putra Malaysia, 4340 Serdang Selangor, Malaysia.

Rogerio AP AP, Kanashiro A A, Fontanari C C, da Silva EV EV, Lucisano Lucisano-Valim YM YM, Soares EG oares EG, Facioli LH LH. Inflamm Res. 207 Oct;56(10):402-8. Anti Anti-inflammatory activity of quercetin and isoquercitrin in experimental murine alergic asthma. Departamento de Análises Clínicas, Toxicológicas e Bromatológicas, Ribeirão Preto, Brasil.

Shaik YB YB, Castelani ML ML, Perela A A, Conti F F, Salini V V, Tete S S, Madhapan B B, Vechiet J J, De Lutis MA MA, Carafa A A, Ceruli G G. J Biol Regul Homeost Agents. 206 Jul-Dec;20(3-4):47-52. Role of quercetin (a natural herbal compound) in alergy and inflammation inflammation. Department of Medicine, Section of Infectious Diseases, Boston University Schol of Medicine, Boston, MA, USA.

Shih Shih-Li Huang Huang, Chin , Chin-Lin Hsu and Gow Gow-Chin Yen doi:10.1016/j.lfs.205.12.046 206 Elsevier Inc. Growth inhibitory efect of quercetin on SW 872 human liposarcoma cels Department of Baking Technology and Management, Kaohsiung Hospitality Colege, 1 Sungho Road, Kaohsiung 81271, Taiwan. Department of Fod Science Biotechnology, National Chung Hsing University, 250 Kuokuang Road, Taichung 4027, Taiwan. Available online 7 February 2006.



Las propiedades de oHo

La ingesta del aceite de oliva “oHo” durante 30 días, a la dosis de 60 ml/día, aumenta de manera significativa el colesterol HDL en personas sanas y enfermas con riesgo cardiovascular.


La ingesta de “oHo” durante 30 días, a la dosis de 60 ml/día, disminuye de manera significativa el cociente colesterol Total/colesterol HDL en personas sanas y enfermas con riesgo cardiovascular.

La ingesta de “oHo” durante 30 días, a la dosis de 60 ml/día, aumenta de manera significativa los niveles séricos de albúmina y proteínas totales en personas enfermas con riesgo de malnutrición y enfermedad cardiovascular.






La ingesta de “oHo” durante 30 días, a la dosis de 60 ml/día, disminuye de manera significativa el estreñimiento en personas sanas y en pacientes con riesgo de malnutrición y enfermedad cardiovascular.



















En la tienda disponemos de

Aceite de oliva OHO



Aceite de oliva Oho















Bibliografía

Estudio realizado por el departamento de Investigación de BIOAVEDA


















1. Boden WE. Am J Cardiol 2000; 86 (12A):19L.

2. Castelli WP, et al. Ann Epidemiol 1992; 2:23.

3. Pérez-Bañasco V, et al. World Congr Nephrology 2007; abstr T-PO-1316.

4. Villarrubia VG, et al.Nefrología 2007; 27:122.

5. Pérez Bañasco V, et al. Nefrología 2007; 27:472.

6. Villarrubia VG, et al. Anales Científicos (BBAA) 2007; 1:6-15.

7. Kalantar-Zadeh K, et al. Am J Clin Nutr 2005; 81:543.

8 Cooper BA, et al. Am J Kidney Dis 2004; 43:61. 9. Danielski M, et al. Am J Kidney Dis 2003; 42:286.

10. López Cara MA, et al. Rev Esp Enf Dig 2006; 98:449. 11. Wu MJ, et al. Am J Kidney Dis 2004; 44:322.

Las propiedades del brócoli





Todo comenzó en 1992, cuando el Dr. Paul Talalay Jed W. Fahey de la “Johns Hopkins University School of Medicine” aisló un fotoquímico presente en el brócoli llamado sulforafano glucosinolato. Sus estudios revelaron que este compuesto, cuando se desglosa a su forma activa, sulforaphane, actúa como antioxidante de larga duración que desintoxica los agentes carcinógenos del organismo.

Los brotes de brócoli de 3 días de vida pueden contener de 10–100 veces más cantidad de glucorafano (el glucosinolato del sulforafano) que los correspondientes brócolis maduros.

Estos pequeños brotes de brócoli pueden protegernos del riesgo de padecer cáncer de forma tan eficaz que mayor cantidad de verduras maduras de la misma variedad.


Bibiliografía



Muchos son los estudios realizados que demuestran los efectos beneficiosos de estos brotes de brócoli, pero para no hacer interminable la lista de la bibliografía os citaré unos artículos y el resto de artículos de interés los podréis encontrar en:

www.brassica.com/sci/papers.asp


1- Broccoli sprouts: An exceptionally rich source of inducers of enzymes that protect against
chemical carcinogens, Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 September 16; 94(19): 10367–10372, , Jed
W. Fahey, Yuesheng Zhang, and Paul Talalay*


2- Inhibition of benzo[a]pyrene- and 1,6-dinitropyrene-DNA adduct formation in human mammary epithelial cells by dibenzoylmethane and sulforaphane, Cancer Letters 2000 July 3; 155(1):47-54. Singletary K, MacDonald C


3- Preclinical and Clinical Evaluation of Sulforaphane for Chemoprevention in the Breast (#)
Carcinogenesis, Advanced Access, March 7, 2007, Cornblatt BS, Ye L, Dinkova-Kostova AT, Erb M, Fahey JW, Singh NK, Chen MS, Stierer T, Garrett-Meyer E, Argani P, Davidson NE, Talalay P, Kensler TW, Visvanathan K.


Estos son algunos de los documentos y publicaciones relativos a los brotes de brócoli, SGS, glucosinolatos e isotiocianatos. Están ordenados por categoría. NIH PubMed online library Para una lista más completa, visite la biblioteca en línea en PubMed NIH.




  • Alzheimer's Disease


  • El cáncer de vejiga


  • Lesión Cerebral


  • Cáncer de Mama


  • Colesterol


  • Cáncer de Colon


  • Corazón


  • Hipertensión


  • Conjunto de Inflamación


  • Riñón (renal) Cáncer


  • Hígado


  • Cáncer de pulmón


  • Enfermedad de Parkinson


  • Cáncer de próstata


  • Cáncer de piel


  • Estómago


  • Trazo


  • Visión


  • Sulforaphane, Glucosinolates y Isothiocyanates


  • El aislamiento de Sulforaphane en Brócoli


  • Mayor concentración en los brotes de brócoli


  • Sprout Seguridad


  • La prevención de las enfermedades y la dieta


  • Otros

Imagen: www.mag.gov.ec/sigagro/images/Brocoli.jpg

Las propiedades del NADH


Cada célula viva contiene NADH, una coenzima critica en la producción de energía: Las células que necesitan más de este aporte de energía son las del cerebro y músculo.

Como el Coenzima Q10, el NADH está involucrado en la síntesis de ATP, la primera fuente intracelular de energía.

El NADH se encuentra presente en muchos de los alimentos que comemos, pero el procesado, cocinado, y los ácidos del estómago, lo destruye.

El NADH mejora la salud mental y física. Mejora la producción de neurotransmisores como la dopamina (un mensajero químico para la memoria a corto plazo, tono muscular, movimientos y reacciones físicas espontáneas, así como la liberación de hormona de crecimiento). Sin dopamina los músculos se vuelven flojos, el ejemplo ocurre con la enfermedad de Parkinson dónde el desorden está causado en parte por la destrucción de las células del cerebro que sintetizan dopamina.
Por otro lado si mejoran los niveles de dopamina y de Noradrenalina, pueden mejorar los signos de depresión.
Muchos son los estudios que demuestran la mejora a nivel del rendimiento físico y de la fatiga en aquellos pacientes con fatiga crónica.

CELLERGIE está científicamente probado como:
• Uno de los antioxidantes más potentes
• Puede mejorar rendimiento cerebral
• Puede dar mayor aporte de oxígeno a las células
• Puede proteger a la célula de funciones importantes
• Produce energía y agua en las células
• Repara el daño producido por las células envejecidas de la piel
Consejo de uso: Tomar 1-2 tabletas CELLERGIE cada mañana con un estomago vació, 30 minutos antes de una comida, con sólo medio vaso de agua.
La efectividad óptima se muestra después de 4 semanas de uso continuado.


En la tienda disponemos de

Cellergie es la formula original de la única forma estabilizada de N.A.D.H patentada.
Completamente natural, sin conservantes, colores o aromas artificiales.
Auténtica producida por el Prof. Birkmayer.

Cellergie (NADH) en tabletas de 7.5 mg

Cellergie (NADH) serum para la piel

Coenzima Q10
muy interesante combinarlo con NADH tabletas sobre todo cuando el objetivo que se busque es mejorar la fatiga.
Bibiliografía
A) Actions of NADH

1. “NADH-supplementation decreased pinacidil-primed I K(ATP) in ventricular cardiomyocytes by increasing intracellular ATP” Pelzmann B, Hallström S, Schaffer P, Lang P,Nadlinger K, Birkmayer GD, Vrecko C, Reibnegger G and Koidl B. Brit. J. Pharm. 2003 139, 749-754.

2. “The Reduced Coenzyme Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NADH) repairs DNA damage of PC12 cells induced by doxorubicin” Zhang JR, Vrecko K, Nadlinger K, Storga D, Birkmayer GD, Reibnegger G J.Tumor Marker Oncol. 1998; 13, 5-17.

3. “X-ray induced LO2 cells damage rescued by new antioxidant NADH “, Fa-Quan L, Zhang JR. World J. Gastorenterol. 2003, 9(8): 1781-1785.

4. “The Reduced Coenzyme Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NADH) rescues PC 12 cells from Apoptosis” Zhang JR,.Vrecko K,.Nadlinger K.. Storga D,.Birkmayer GD, Reibnegger G,J.Tumor Marker Oncol.1998; 13(3): 11-24.

5. “The Cytoprotection of Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NADH) by the Mitochondrial Regulation Mechanism” Meng X, hang JR, Hui SSC, J. Tumor Marker Oncol. 1998; 17: 167 – 174.
6. "The antioxidative capacity of ENADA®-NADH in humans” Reibnegger G, Greilberger J, Juergens G. and Oettl K.J.Tumor Marker Oncol. 2003; 18, 37-41.

7. “Oral NADH effects blood pressure,lipid peroxidation and lipid profile in spontaneously hypertensive rats.” Busheri N,Taylor J,Lieberman S,Mirdamadi-Zonosi N,Birkmayer G,Preuss HG, Geriat.Nephrol.Urol. 1998;18(2) 5-100.

8. „Influence of reduced Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NADH) on the production of Interleukin-6 by peripheral human blood leucocytes” Nadlinger K, Birkmayer J, Gebauer F , Kunze R, Neuroimmunomodulation, 2002; 9: 203 – 208.

9. “NADH stimulates endogenous dopamine biosynthesis by enhancing the recycling of tetrahydrobiopterin in rat phaechromocytoma cells.” Vrecko K, Storga D, Birkmayer GD, Möller R, Tarfeit E, Horejsi R, Reibnegger G, Biochimica et Biophysica Acta 1997; 1361: 59-65.

10. ”Effects of acute and chronic NADH Administration on Peripheral and Central Norepinenphrine and Dopamine Synthesis in the Rat.” Gardier AM Birkmayer Institute for Parkinson Therapy, Internal Lab Report No. 94070401.

11. “NADH:sensor of blood flow in brain, muscle and other tissues” Ido Y.,Chang K,Woosley TA Willimanson JR FASEB, 2001; 15: 1419- 1421.

12. “Reduced nicotinamide nucleotides prevent nitration of tyrosine hydroxylase by peroxinitrite.” Kuhn DM, Geddes TJ. Brain Research 2002; 933: 85-89.

13. “NAD+ dependent repair of damaged DNA by human cell extracts.” Satoh MS, Pirier GG, Lindahl T. Biol. Chem. 1993; 268; 8: 5480-5487.

(B) Stability, Bioavailablity and Safety of NADH
14. “Stable, ingestable and absorbable NADH and NADPH therapeutic compositions,” Birkmayer JGD., United States Patent No. 5.332.727, 1994.

15. “Stable, ingestable and absorbable NADH and NADPH therapeutic compositions,” Birkmayer JGD., European Patent EP 0 697859, 1995.

16. “Investigational New drug Application Birmadil™ Tablets 5mg containing reduced ß-nicotinamide adeninie dinucleotide for Treatment of Dementia of the Alzheimer’s Type” Birkmayer Pharmaceuticals: IND Number 49,766, 1996.

17. “Bioavailability of reduced nicotinamide-adenine-dinucleotide (NADH) in the central nervous system of the anaethesized rat measured by laser-induced fluorescence spectroscopy”. Rex A, Hentschke MP, Fink H, Pharmacol.Toxicol. 2002; 90: 220 -228.

18. “Zur Entwicklung von stabilen Arzneiformen des Coenzyms NADH für die perorale und parenterale Applikation“. Mattern C. Ph.D. Dissertation Humboldt Universität , Berlin, 1996.

19. „Untersuchungen zur Pharmakokinetik von NADH in vivo und in vitro.“ Kappes K. Digitale Dissertation, FU Berlin 2005. ISBN 3-886664-054-4.

20. “On the Safety of Reduced Nicotinamide Adenine Nucleotide (NADH)” Birkmayer JGD, Nadlinger K, Hallström S. Journal Environmental Pathology, Toxicology and Oncology 2004; 23: 179-194.

21. “Safety of stabilized, orally absorbable, reduced nicotinamide adenine dinucleotide (NADH): A 26-week oral tablet administration of ENADA®/NADH for chronic toxicity study in rats” Birkmayer JGD, Nadlinger K. Drugs experimental clinical Research 2002; 28: 185-182.

(C) Applications and Beneficial Effects of NADH

Parkinson’s Disease:
22. “Nicotinamide adenine dinucleotide (NADH) – a new therapeutic approach to Parkinson’s disease: Comparison of oral and parenteral application” Birkmayer JGD, Vrecko C, Volc D, Birkmayer W, Acta Neurol Scand. 1993; 87: 32-35.


23. “Stimulation of the endogenous L-dopa biosynthesis – a new principle for the therapy of Parkinson’s disease: the clinical effect of nicotinamide adenine dinucleotide (NADH) and nicotinamide adenine dinucleotidephosphate (NADPH)” Birkmayer JGD, Birkmayer W. Acta Neurol Scan. 1989; 126:183-187.

24. “Stimulation of dopamine biosynthesis in culture PC12 pheochromocytoma cells by the coenzyme nicotinamide adenine dinucleotide (NADH)” Vrecko K,Birkmayer JGD, Krainz J. J.Neural.Transm. 1993; 5: 147-156.

Depression

25. “ The reduced nicotinamide adenine dinucleotide (NADH) as biological antidepressive agent. Experience with 205 patients” Birkmayer JGD, Birkmayer W, New trends in Clinical Neuropharmacology 1991; 5: 75-86.

26. “ Antidepressant-like effect of nicotinamide adenine dinucleotide in the forced swim test in rats.” Rex A, Schickert R, Fink H Pharmacology, Biochemistry and Behaviour 2004; 77: 303-307.

Chronic Fatigue

27. “The therapeutic effect of NADH in patients with Chronic Fatigue Syndrome” Forsyth L,Preuss. H,Carneiro ML, Chiazze R, Birkmayer GD, Bellanti J; Ann.Allergy Asthma and Immunol., 199.9; 82: 185-191.

28. “Functional Herbal Medicines & Dietary Supplements” Mertens G, Nicholas Hall & Company, 2000; S.17-23.

29. “Die Wirkung von oralem NADH bei Symptomen des Chronischen Müdigkeitssyndroms“
Birkmayer JGD, Journal Orthomolekulare Medizin, 1999; 2: 107-116.

30. “ NADH improves symptoms of patients with chronic fatigue syndrome”
Birkmayer JGD, The Original Internist; 1999; 6: 6-8.

Dementia of the Alzheimer Type
31. “Treatment of Alzheimer’s Disease with stabilized oral Nicotinamide Adenine Dinucleotide: A randomized, double-blind study” Demarin V, Podobnik-Sarkanji S, Storga-Tomic D, Kay G, Drugs exptl. Clin.Res. 2004; 30: 27-337.

32. “Improvement of Verbal Fluency in Alzheimer’s Disease After NADH Treatment” Demarin V,Storga-Tomic D, Bosnar-Puretic M, Martinic-Popovic I, Birkmayer J, Proceedings 7th Congress European Society for Clinical Neuropharmacology ed: Medimond 2004; 41-45.
Cancer

33. “NADH in Cancer Prevention and Therapy” in Phytopharmaceuticals in Cancer Chemoprevention” Birkmayer JGD, Zhang JR, ed. Bagchi D, Preuss H, CRC Press 2005; chapter 33, 541- 554.
Physical and mental Performance

34. „Einfluss einer NADH Supplementation auf die muskuläre Energiebereitstellung beim Menschen” „Influence of NADH supplementation for the muscular energy supply in humans“ Grathwohl D, Klann M, Müller HM, Schlachter H und Berg A.Deutsche Zeitschrift für Sportmedizin, 11/2000.

35. “ENADAlert® improves physical and mental performance in highly conditioned athletes” Birkmayer GD and Nadlinger K. J. Tum.Marker Oncol. 2003; 18: 51-55.

36. “Extracellular metabolization of NADH by blood cells correlated with intracellular ATP levels” Nadlinger K,Westerthaler W, Storga-Tomic D, Birkmayer JGD Biophys. Biochim Acta 2002; 1573: 177-182.

Jet Lag and Sleep Deprivation

37. “ Assesssing the Efficacy of Pharmaceuticals and Nutraceuticals as Countermeasures for Jet Lag” Virre ES, Kay GG, Abstr. Commun. 7th Conference Int. Society Travel Medicine 2001; FC06.03.

38. “ Stabilisiertes NADH (ENADA) verbessert die durch Jet Lag reduzierte Hirnleistung“ (Stabilized NADH as Counter Measure for Jet Lag) Birkmayer JGD, Kay GG, Virre ES, Wiener Med.Wochenschr. 2002; 17/18: 450-454.

39. “Stabilized NADH (ENADA) as Counter-Measure Jet Lag and Sleep Deprivation” Kay GG, Virre ES, Moline M J. Tumor Marker Oncol. 2001; 16 : 124-125.

40. „Stabilisiertes NADH (ENADA) verbessert die Symptome von Schlafentzug und Jet Lag“. Birkmayer JGD, Med. Welt 2001; 7: 61.

41. “NAD+ and NADH in brain functions, brain diseases and brain aging.” Ying W., Front. Biosci. 2007; 12:1863 – 88.

42. “NAD+ and NADH in cellular functions and cell death.” Weihai Ying, Frontiers in Bioscience 2006; 11, 3129-3148.
Menopause

43. “ NADH – neue Wege in der Behandlung des klimakterischen Syndroms“ Friedrich F, Nadlinger K, Birkmayer JGD, Friedrich F, J. Menopause 2006, 10:10-12.

44. „Coenzym-1 (N.A.D.H.) verbessert die Symptome des klimakterischen Syndroms“ JGD Birkmayer, Geburtsh Frauenheilk 2006; 67

Anti-Aging

45. “Coenzym 1 (N.A.D.H.): A Proven Anti-Aging Substance” Birkmayer JGD, Abstr.Comm. 1st European Congress on Anti-Aging Medicine .Oct. 18 – 21, 2006 Vienna, Austria

46. „Coenzym-1 (NADH) – Eine wissenschaftlich bewiesene Anti-Aging- Substanz“ Birkmayer JGD, Prevention and anti aging 2006 340-348.

47. „Method of prolonging the Life-span of Living Cells using NADH, NADPH and ADP-Ribose” Birkmayer JGD, Nadlinger K, Hallstöm S, Westerthaler W, US-Patent Pub.No. US 2004 / 0126751

Cosmetic and Dermatological Applications

48. “NADH and NADPH therapeutic Agents for nasal , sublingual, rectal and dermal administration” Birkmayer JGD, United States Patent Nr. 5,952.312 1999.

49. „ Ointment Preparation containing NADH in Teleangiectasis“ Augustin M, Zschocke I, Final Biometric Report, Universitäts Hautklinik, Freiburg, Germany Okt. 2000.

50. „ENACHI Skin Serum – An innovative unique cosmetic product based on ENADA™-NADH”
Birkmayer JGD, Nutraceuticals Now 2005; 44-45.

51. “NADH- The energizing Coenzyme” Birkmayer George D. Keats Good Health, Keats Publishing ,Inc. 1998.

La propiedad de los frutos rojos






Los frutos rojos son ricos en grupos fenólicos, taninos, flavonoides, y antocianos los cuales han mostrado capacidad apoptótica en cultivos celulares de células con cáncer de colon y otros cánceres como el de próstata. El ácido elágico componente de estos frutos ha mostrado en estudios bloquear las vías metabólicas que conducen al cáncer. 
 
También se ha visto que dietas ricas en grupos fenólicos pueden reducir el riesgo de varias enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares, infarto, cáncer de pulmón, próstata, asma y diabetes tipo II (Knet et al.2002). Las proantocianidinas de las grosellas rojas han mostrado en estudios clínicos que pueden prevenir de las infecciones urinarias. Un estudio realizado en Finlandia en la Universidad de Oulu (Kontiokari et al.2001) mostró una reducción en el 50% de la recurrencia de infecciones urinarias en aquellas pacientes que tomaron 50 ml de zumo de grosellas rojas durante 6 meses.

Otro estudio muestra la inhibición de Staphylococcus y Salmonella por los compuestos fenólicos, los elagitaninos, y ácidos orgánicos presentes en los frutos rojos. Las grosellas rojas también fueron efectivas en la inhibición de Listeria. El motivo por el cuál los frutos rojos salvajes como las grosellas tienen este efecto es porque el ácido hipúrico que tienen disminuye el pH de la orina y por tanto la hace inhóspita para E. Coli, por otro lado los taninos impiden la adhesión de las bacterias a los receptores de las membranas y mucosas. Si las bacterias no se pueden adherir, tampoco multiplicar.

Otro estudio realizado en Finlandia con tres tipos de frutos rojos en la inhibición de los adenomas intestinales, encontró una reducción 15-30% en el nº de tumores de ratones estudiados, el motivo de dicha reducción fue debida a la modificación de la expresión genética de adenosina deaminasa, ecto-5’-nucleotidasa y receptor PG-2 subtipo EP4, lo que les confiere un efecto quimiopreventivo. En una investigación publicada en el Journal of Science Food and Agriculture encontraron que los compuestos de las bayas negras podría bloquear el daño celular que conduce a la enfermedad de Alzheimer. El equipo de Nueva Zelanda dijo que la bayas podría prevenir la demencia, pero no curar. La enfermedad de Alzheimer se piensa que es causada por la acumulación de depósitos de una proteína en el cerebro. Estas placas amiloide se asocian con el daño a las células del cerebro. Es este daño - conocido como estrés oxidativo – es lo que combate los antioxidantes presentes en las grosellas negras.

Las bayas contienen un cóctel de compuestos químicos incluidos antocianinos - que es lo que le da este profundo color azul púrpura a los frutos - y grupos polifenólicos – como los que se encuentran en el vino tinto y el chocolate.


En la tienda disponemos de :

zumos de açai
jugo de arándanos
elixir de granada
zumo de bayas frescas de goji
(naturales y ecológicos)


Bibliografía

(1) Phenolic compounds from blueberries can inhibit colon cancer cell proliferation and induce
apoptosis.J Agric Food Chem. 2005 Sep 7;53(18):7320-9Yi W, Fischer J, Krewer G, Akoh CC

(1) Blackberry, black raspberry, blueberry, cranberry, red raspberry, and strawberry extracts inhibit growth and stimulate apoptosis of human cancer cells in vitro.J Agric Food Chem. 2006
Dec;54(25):9329-39 Seeram NP, Adams LS, Zhang Y, Lee R, Sand D, Scheuller HS, Heber D.

(2) Potential impact of strawberries on human health: a review of the science Crit Rev Food Sci Nutr. 44, 1:1-17,2004, Hannum SM.

(3) Differential effects of blueberry proanthocyanidins on androgen sensitive and insensitive
human prostate cancer cell lines. Cancer Lett. 2006 Jan 18;231(2):240-6 Schmidt BM, Erdman JW Jr, Lila MA.

(4) Blueberry flavonoids inhibit matrix metalloproteinase activity in DU145 human prostate cancer cells. Biochem Cell Biol. 2005 Oct;83(5):637-43.Matchett MD, MacKinnon SL, Sweeney MI, Gottschall-Pass KT, Hurta RA

(5) Phenolic compounds from blueberries can inhibit colon cancer cell proliferation and induce
apoptosis. J Agric Food Chem. 2005 Sep 7;53(18):7320-9 Yi W, Fischer J, Krewer G, Akoh CC

(6) Three Nordic Berries Inhibit Intestinal Tumorigenesis in Multiple Intestinal Neoplasia/+ Mice by Modulating ß-Catenin Signaling in the Tumor and Transcription in the Mucosa1–3,
American Society for Nutrition J. Nutr. 137:2285-2290, October 2007, Marjo Misikangas, Anne-Maria Pajari, Essi Päivärinta, Seija I. Oikarinen, Johanna Rajakangas, Maija Marttinen, Heidi Tanayama, Riitta Törrönen and Marja Mutanen,*

(7) Berry phenolics selectively inhibit the growth of intestinal pathogens, Journal of Applied
Microbiology Volume 98 Issue 4 Page 991-1000, April 2005 R. Puupponen-Pimiä1, L. Nohynek1, S. Hartmann- Schmidlin1, M. Kähkönen, M. Heinonen, K. Määttä-Riihinen and K.-M. Oksman-Caldentey

(8) "Effects of anthocyanins and other phenolics of boysenberry and blackcurrant as inhibitors of
oxidative stress and damage to cellular DNA in SY-SY5Y and HY-60 cells" JSFA, Journal of Science Food and Agriculture 10.1002/jsfa.2409. D. Ghosh et. al

Presentación Antiaging-shop

Hemos concebido este establecimiento con el objeto de ofrecer en un único espacio productos y suplementos nutricionales que nos ayuden a mantener un estado de salud óptimo y un mejor estado de bienestar, proporcionando en definitiva una mayor calidad de vida, en cualquier momento, a cualquier edad, o incluso cuando la energía o la fortaleza, puede parecer que inicia su declive.

Pero a su vez, nos sentimos comprometidos con el tercer mundo, por ello una parte de nuestros beneficios van destinados íntegramente a cooperar con la Fundación Servei Solidari i Missioner dels Caputxins de Catalunya i Balears (SSIM) y con Matres Mundi, con el objeto de contribuir en dar una mejor calidad de vida, a las personas que viven en los países donde estas Organizaciones colaboran.

En nuestro centro encontrará productos diversos, (vitaminas, minerales, antioxidantes, suplementos nutricionales) orientados a favorecer la salud cardiovascular, ósea, hepática o digestiva, optimizar la memoria, detener la inflamación de las articulaciones, mantener la masa muscular, fortalecer el sistema inmune, retrasar enfermedades degenerativas cerebrales, mejorar la fatiga, la calidad de la piel, o del pelo….

Asimismo suministramos beneficiosos “comodines” para esos momentos en que se necesita comer algo y acabamos cayendo en el error de comer productos poco saludables. Estos “comodines” son alimentos especialmente seleccionados, casi imprescindibles, para quien desea seguir una dieta “AntiAging”, muchos de ellos difíciles de conseguir. Todos cumplen con las más estrictas exigencias, que garantizan una alimentación sana y equilibrada, sin grasas hidrogenadas, la mayoría son de origen natural, sin la adición de aditivos químicos u orgánicos.

Disponemos también de productos de belleza, especialmente seleccionados y de la mayor calidad, para pieles especialmente delicadas, envejecidas, o dañadas.

En la selección de nuestros artículos se ha tenido especialmente en cuenta su calidad, composición y beneficios que aportan, y sólo encontrará los “mejores”, especialmente escogidos según estos criterios. Cada uno de los cuales estará indicado en función de la situación particular e individual de cada persona, motivo por el que aconsejamos que un especialista, médico o nutricionista, le asesore debidamente. Por nuestra parte, le podremos informar y aclarar todas aquellas dudas que pueda precisar sobre nuestros productos.

A su vez, si desea información o colaborar directamente con las ONG’s: SSIM y Matres Mundi, puede solicitarla en el propio establecimiento.

Nuestro lema es:

Mayor calidad de vida para ti” y “Mayor calidad de vida para ellos